لزوم هوشمندسازی فرایند خرید آرد توسط نانوایی‌های فاروج
به گزارش تابناک خراسان شمالی، عبدالرضا فرزانه، فرماندار این شهرستان در حاشیه جلسه مدیریت آردونان و در گفتگو با خبرنگاران بر لزوم هوشمندسازی فرایند تخصیص خرید آرد توسط نانوایی‌های شهرستان تأکید و اظهار‌کرد: فرایند عرضه هوشمند آرد به خبازی‌های شهرستان کیفیت توزیع را بالا برده است.
وی گفت: نظارت بر عرضه نان با کیفیت در شهرستان باید به‌صورت پیوسته توسط دستگاه‌های ذیربط صورت پذیرد.
فرماندار فاروج با اشاره به لزوم برخورد قانونی با نانوایی‌های متخلف افزود: ضروری است که نانوایان شهرستان در فرایند خرید آرد، پخت و عرضه نان که به‌صورت هوشمند اجرا می‌شود، دقت لازم را داشته باشند.
فرزانه بیان کرد: با توجه به اشکالات بوجود آمده و عدم رعایت عرصه نان از طریق پایانه‌های هوشمند در برخی نانوایی‌های شهرستان، موضوع به‌صورت ویژه در دستور اعضای کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان شهرستان قرار گرفته است.
وی تصریح کرد: پس از انجام اقدامات لازم، سهمیه‌های کسر شده به خبازی‌های شهرستان برگشت داده خواهد شد.