به گزارش خبرگزاری تابناک رئیس اداره صمت شهرستان سیاهکل در گفت و گو با خبرنگار ما با اشاره به اینکه نظارت دقیق سرلوحه فعالیت های ماست گفت ۵ واحد نانوایی به علت کم فروشی وگران فروشی در شهرستان سیاهکل با دستور قضایی پلمپ شدند
علی اصغر محمد دوست در ادامه گفت کارگروه آرد و نان شهرستان سیاهکل هر هفته شنبه ها تشکیل جلسه می دهد مهمترین تدابیر لازم برای ارائه خدمات متناسب در حوزه آرد و نان به شهروندان اخذ می شود
محمد دوست به تعدادی از عملکرد های کارگروه آرد اشاره کرد و افزود تشویق تعدادی از خبازی ها؛ اخذ کسر سهمیه آرد و پلمپ نانوایی های متخلف، برخورد با تعطیلی خودسرانه نانوایی ها و گزارش عملکرد بازرسان از مهمترین برنامه های کارگروه آرد و نان شهرستان است
وی در ادامه گفت براساس بازنگری در ساعات پخت نانوایی ها متناسب با سهمیه آرد و نوع دستگاه های پخت و سایر معیارها فنی و ضروری نیز تدابیری در کارگروه آرد اتخاذ می شود
رئیس اداره صمت سیاهکل همچنین اضافه کرد ضمن برخورد شدید با نانوایی های متخلف در زمینه های گفته شده برای واحدهای نانوایی که رعایت مشتری مداری و اصول قوانین صنفی را در کارنامه ماهانه خود داشته باشند ؛ افزایش سهمیه آرد و تشویق در نظر گرفته می شود
محمد دوست در پایان گفت طبق عملکرد روابط عمومی ما در یک ماه گذشته حدود ۴ جلسه کارگروه آرد و نان در شهرستان تشکیل شده و بازرسان ما به صورت گشت مشترک از ۱۷۳ مورد بازرسی از نانوایی شهرستان نظارت به عمل آورده اند
گفتنی است شهرستان سیاهکل با ۴۸ هزار نفر جمعیت دارای دو بخش مرکزی و دیلمان است این شهرستان همچنین دارای ۸۴ نانوایی است و سرانه آرد خانه پزی به صورت ماهانه برای دو بخش مرکزی و دیلمان هر کدام ۱۵۰ کیسه می باشد
سهمیه آرد واحدهای نانوایی و خبازی در کورتکس آنها شارژ می شود
خبرنگار لیدا حاجی پور